Обзор соковыжималок. KEDEM. RU выбирает лучшие

 

Лучшие и относительно недорогие — в наших материалах о кухонной технике мы стремимся обращать ваше внимание именно на приборы с адекватным соотношением цены и функционала. Впрочем, в этом материале будет один прибор, стоимость которого, возможно кому-то покажется слишком высокой. Взяли мы его в обзор потому, что это действительно очень качественная соковыжималка, в которой реализован шнековый отжим сока (повышенный КПД в случае с мягкими овощами и фруктами), а отношение к стоимости, всё же, всегда сугубо индивидуально для каждого потенциального покупателя техники. Но не будем забегать вперёд, начнём с традиционных универсальных соковыжималок. Бонус — рецепты для соковыжималок.

Соковыжималки Bosch

У известного немецкого производителя есть в модельной линейке классическая соковыжималка с замечательными рабочими характеристиками и вполне адекватной ценой. Речь о Bosch MES 3000. Эта модель — абсолютная классика современного «соковыжимания». Добротная, с неброским, но вписывающимся в любой интерьер дизайном (корпус пластиковый, с отделкой из «нержавейки», крышка из прозрачного пластика с синим оттенком) — рабочая лошадка, одним словом. Причём, у KEDEM. RU есть опыт её использования — свежие соки получаются без проблем. Мощность — 700 Вт. Такого уровня вполне хватает для быстрой переработки овощей и фруктов. Есть две скорости работы (вращения фильтрующей центрифуги): помедленнее (для качественной переработки мягких продуктов) и побыстрее (для твёрдых фруктов-овощей). Жмых автоматически выбрасывается во вместительный съёмный контейнер. Ёмкость для сока, входящая в комплект поставки (1,2 л) — с пеноотделителем. Фильтрующая центрифуга — из нержавеющей стали. Большой плюс — широкое загрузочное отверстие, в которое помещается целое среднее яблоко или помидор.

В процессе эксплуатации соковыжималки очень важен момент безопасности — ведь есть вращающаяся с очень большой скоростью фильтрующая центрифуга, частью которой являются истирающие продукты элементы. Здесь в этом смысле всё продумано - Bosch MES 3000 отключится, если откроются фиксаторы крышки, если крышку неверно установить, если крышки нет (и не включится). За устойчивость соковыжималки в процессе работы отвечают ножки-присоски. Кроме ёмкости для сока в комплекте поставки есть щётка для чистки соковыжималки. Стоимость — 3,5-4 тыс. рублей*.

У Bosch есть ещё «разноцветная» линейка соковыжималок MES20. Модели MES20A0 (бело-антрацитовая), MES20C0 (бело-вишнёвая), MES20G0 (бело-зелёная). По сути, их отличие от соковыжималки Bosch MES 3000 только в цветовых решениях, нет отделки корпуса из «нержавейки». Рабочие же характеристики, система безопасности, комплектация — идентичны. Стоимость, к примеру, модели Bosch MES20G0 – около 3 тыс. рублей.

Пряный свекольный сок

Ингредиенты:

2 моркови;

1/4 крупной свеклы;

1 апельсин;

2 см свежего имбиря.

Обрезать хвосты с моркови, очистить свеклу (срезать жесткую часть снизу). Разобрать апельсин на кусочки. Пропустить через соковыжималку свеклу, морковь, затем кусочек свежего имбиря и апельсин. Смешать в бокале.

Соковыжималки Braun

Примечательна линейка универсальных соковыжималок марки Braun. Примечательна она серией машинок, объединённых под общим названием Multiquick. Нас в данном случае заинтересовали характеристики младшей в линейке — соковыжималки Braun Multiquick 3 (модель J300). Мощности её — 800 Вт — вполне хватит для быстрой переработки фруктов, овощей, ягод. Здесь тоже 2 скорости работы, фильтрующая центрифуга из нержавеющей стали. Конструкция соковыжималки предусматривает загрузочное отверстие большого диаметра. Производитель обещает стакан сока за 15 секунд, а литр примерно за минуту — это называется «система быстрого отжима» (производитель пояснил KEDEM. RU, что имеется в виду симбиоз высокой мощности, высокой скорости вращения фильтрующей центрифуги и большого диаметра загрузочного отверстия — всё это позволяет уменьшить временные затраты на приготовление сока). В комплект поставки входит кувшин для готового сока ёмкостью 1,25 л, с пеноотделителем. Носик соковыжималки Braun Multiquick 3 сконструирован таким образом, что при вытекании из него готового сока не происходит разбрызгивания.

 



  • На главную